*1月のツーリングPart2*

1月19日・平日ツーで蕎麦打ち体験をしてきました

坂戸の某ホームセンターに10時半集合
冬場のツーは集合がゆっくりです

寒いけど今年初とあってか13台が参加
ときがわ町にある「いこいの里・大附」へ

そば道場・5人前1セット4500円(天ぷら付)

営業時間:10:30〜14:00
休業日:毎月第3火曜日
年末年始・春分の日・盆休み・秋分の日
今回は13人なので、2セット+お店の人が作ったお蕎麦を3人前にしました

まずは手をよく洗い(これ肝心)、蕎麦粉と小麦粉に玉子を割り入れ、少量の水を加えてよく混ぜます
丸められるくらい固まったら、少し平らにしてビニール袋へ入れ、足で踏みます

食べ物を踏むなんて〜と思ったけど、何とも言えない感触(^^ヾ
こねて踏むを2回した後、指導のおばちゃんが難しい丸め方をして、今度は麺棒で四角く伸ばしていきます

四角くするのって難しい・・
台と同じくらいの幅に伸ばしたら、たたんで切ります

皆で少しづつ切ってみたけど、かなりの個人差があって太さがバラバラ

蕎麦は喉越しというけれど、お店の人が打ったのと食べ比べると、その差はハッキリ分ります(^^;
でもこんなに美味しそうに出来ました♪

皆で作ると、楽しさと美味しさの両方が味わえていいですね
11時半から始めて打ち終わったのは12時半、それから試食してのんびりしました
お次は鳩山町にある「地球観測センター」へ

ここではさまざまな地球の観測を行っていて、展示室は無料で見学できます
受付で人数と時間を記帳するんですけど、バイクのエンジンがアンテナに影響するので静かにお願いしますと言われました

受付から道が下ってるので、エンジンを切って駐車場まで行ってやった(・ε・) 

ここでわざわざ東京から、1名遅れて合流★
館内には衛星写真や地球の模型、観測を体験する施設の他、宇宙食なんかも売ってました

開館時間:10:00〜16:30
休館日:年末年始(12/29〜1/3)、保守点検日(不定期)
最後は先週も行った日高市にある醤遊王国
土日だと駐車場も一杯になるようです
(ちなみに駐車場は砂利)


先週も見かけたニャンコ達がいました
駐車場の隣の家に住んでるのかな?

2匹しかいなかったけど、4兄弟のようです

下のニャンコはうちのに似てる(^^)
前回は醤油ソフトを食べたので、今回は醤油プリンに
ちょっと塩味がきいてたけど美味しかったです
中に大豆が入ってます

休憩&お土産購入の後、4時過ぎに解散となりました




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